在南京江宁区玫瑰白菜训诫基地裸舞，网红“黄玫瑰”白菜迎来丰充好时节。“黄玫瑰”白菜因形似玫瑰花、绿色菜叶包裹着黄色菜心而得名。
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记者了解到，“黄玫瑰”白菜是南京农业大学侯喜林训诫商榷团队耗尽近20年研制出的白菜新品种。“黄玫瑰”白菜富含很高的养分价值。它的维C含量高，每100克鲜重含有156毫克维C，是等闲白菜的3倍多。钙含量也很丰富，每100克鲜重含260毫克钙，比牛奶高6倍。
为了能让大师尝鲜，本次体验行平直接在菜地旁支起了好意思食摊。刚摘下来的菜，冲洗干净后，配上沙拉酱等于一起健康低脂的“沙拉玫瑰”。或是加少量糖和水，便可享用一杯鲜榨“翡翠汁”。暖锅也端上来了，微煮几秒便一口爆汁。
鲜榨“玫瑰白菜”
据悉，“黄玫瑰”白菜现在在江苏60多个蔬菜基地训诫，亩产在3000斤以上。由于兼具食用性和不雅赏性，“黄玫瑰”白菜现在阛阓售价为每颗6至9元。“白菜抽薹的问题也曾措置，折服今后的产量会越来越高。”侯喜林说。
记者 王赟 见习记者 刘梦琦裸舞
